50mlを大さじで正確に計る方法
料理中に「50ml」の水や調味料を量りたいけれど、計量カップが手元にない……そんなときに便利なのが大さじです✨
ここでは、50mlを大さじで正確に計る方法をご紹介します。
50mlは大さじ何杯?
大さじ1杯は15mlとされています。
そのため、50mlを大さじで計ると、
- 大さじ3杯(15ml×3=45ml)
- +大さじ3分の1杯(15ml÷3=5ml)
合計で大さじ3杯と3分の1杯になります。
ちょっと面倒に感じるかもしれませんが、きっちり測ると味に差が出る場面では大切ですね🍳
大さじと小さじの違いとは?
- 大さじ1杯 = 15ml
- 小さじ1杯 = 5ml
つまり、小さじ3杯で大さじ1杯と同じ量になります。
50mlを小さじだけで測る場合は、
- 小さじ10杯(5ml×10=50ml)
と覚えておくと便利です♪
50mlを計量カップなしで計る方法
キッチンに計量カップがないとき、大さじや小さじを使うのが一般的ですが、それ以外にも以下のような方法があります。
- ペットボトルのキャップ(約7.5ml)を使う:6〜7杯で50ml前後
- 計量スプーンのセットを活用:大さじ+小さじを組み合わせて正確に
- 紙コップを利用(普通サイズは180ml):おおよそ3分の1弱で約50ml
※ただし、目分量では誤差が出やすいため、正確に計りたい料理にはスプーンがおすすめです。
代用品での計量について
スプーンやカップがないときの応急処置として、以下の代用品も検討できます。
代用品 | 目安の容量 | 必要回数(約50ml) |
---|---|---|
ペットボトルのキャップ | 約7.5ml | 約6.5杯 |
ティースプーン | 約5ml | 10杯 |
普通のスープスプーン | 約10〜12ml | 約4〜5杯 |
日常のキッチンでは「なんとなく」で量っても問題ないことが多いですが、お菓子作りや調味料の配分にシビアなレシピでは、ぜひこの方法を参考にしてくださいね🌸
50mlの液体を計るための便利な道具
料理中に「50ml」ぴったりの液体を計りたいとき、計量カップが手元にないと困りますよね。そんなときに役立つ、手軽で便利な代用アイテムを紹介します。
計量スプーンの使い方
計量スプーンは、もっとも手軽で正確な方法の一つです。
- 大さじ1杯=15ml
- 小さじ1杯=5ml
このため、
- 大さじ3杯(45ml)+小さじ1杯(5ml)=50ml
と計算して使えばOKです。
また、スプーンセットには「大さじ1/2」や「小さじ1/2」もあるので、より正確に量りたい方にはおすすめです。
ペットボトルを使った計量法
ペットボトルのキャップは、意外にもおおよその容量が決まっています。
- 一般的なペットボトルキャップ:約7.5ml
つまり、
- キャップ約6杯+αで50mlに近づけます(7.5ml×6=45ml)
あくまで目安ですが、簡易的な計量には十分使えますね。
50ccを使った計量の目安
「cc(シーシー)」と「ml(ミリリットル)」は同じ単位です。
- 50ml = 50cc
つまり、料理本やレシピで「50cc」と書かれていれば、「50ml」と同じ意味なので、大さじや小さじに換算して問題ありません。
料理に役立つ計量の基礎知識
調味料別の計量目安
液体の調味料は、種類によって粘度が異なりますが、基本的には同じ計量スプーンでOKです。
調味料 | 大さじ1あたりのml | 小さじ1あたりのml |
---|---|---|
醤油 | 15ml | 5ml |
酢 | 15ml | 5ml |
みりん | 15ml | 5ml |
酒 | 15ml | 5ml |
液体と固体の重さの違い
液体は「体積(ml)」で量るのが一般的ですが、
砂糖や塩などの固体は「g(グラム)」で表記されることも多いです。
たとえば、
- 砂糖 大さじ1=約9g
- 塩 大さじ1=約18g(粗塩なら10〜12g程度)
このように、同じ大さじでも中身によって重さが異なるので、注意が必要です。
分量を正確に計る重要性
特にお菓子作りや繊細な味付けが必要な料理では、**「だいたい」ではなく「きっちり」**が大切。
- 味のバランス
- 火の通り具合
- 見た目や仕上がりの質
これらに大きく影響します。
計量スプーンや身近な道具を上手に活用して、毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく仕上げていきましょう♪
牛乳やみりんの計量方法
液体調味料の中でもよく使う牛乳やみりんを、50ml量りたいときに便利な方法をご紹介します。
牛乳の計量に適した道具
牛乳はサラサラとした液体なので、一般的な計量スプーンや計量カップでの計量に適しています。
- 大さじ1杯(15ml) × 3杯 + 小さじ1杯(5ml) = 50ml
牛乳の場合は粘度が低く、計量スプーンの計量誤差も少ないため、家庭用スプーンでも代用可能です。
【ポイント】
- カップ付きの計量スプーンがあると注ぎやすくこぼれにくい
- 小さなコップやグラスでも「目印」をつけておくと再利用しやすい
みりんの大さじと小さじの使い分け
みりんは牛乳よりやや粘度がありますが、基本的には同じく15ml=大さじ1杯として計量可能です。
- 50mlを量るなら、
- 大さじ3杯(45ml)+小さじ1杯(5ml)
みりんは糖分を多く含むため、鍋や容器に残りやすい点に注意。
【おすすめ】
- スプーンに少し水を付けてからみりんを入れると、くっつきにくく洗いやすくなります。
分量が計れない時の参考情報
普段から使える代用品
計量道具が見当たらないときは、以下のようなものでも代用できます。
代用品 | 目安量 | 50mlに必要な量 |
---|---|---|
ペットボトルキャップ | 約7.5ml | 約6.5杯 |
ティースプーン | 約5ml | 10杯 |
スープスプーン | 約10〜12ml | 約4〜5杯 |
※正確さが求められる料理では、やはり計量スプーンの使用がおすすめです。
目安としての人数分量
50mlは、
- スープやソースの1人分の目安量
- ドレッシングなら2〜3人分に相当します
この感覚を持っておくと、分量が不明なときにも役立ちます。
料理に役立つ計量の知識
- **ml(ミリリットル)とcc(シーシー)**は同じ体積単位(50ml=50cc)
- **g(グラム)**は重さであり、液体によって変わります(例:水50ml=50gだが、みりんは若干重い)
【豆知識】
- 1合は180ml → 50mlは約3分の1合弱
- 普段使うマグカップ(約200〜250ml)の4分の1ほど
計量の基礎を覚えておくと、料理がぐっとラクになりますよ♪